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第131章 豉油鸡

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    第131章 豉油鸡 (第2/3页)

,浓浓的土鸡香中带有豉油的酱香,虽然用了不少豉油,但是丝毫不会过咸,反而因为酱汁里加了糖,鸡皮带有一丝清甜。

    剁块的时候,看到秦崝在旁边眼巴巴地看着,林蓁随手拿了一块就塞他嘴里,秦崝马上眉开眼笑。

    张大丫一不小心瞟了眼正好看到了,顿时觉得眼睛辣辣地有些痛,太亮了方才那情景,就当烈日当空时往天上看似的。

    “阿妈!今天煮什么好吃——的?”

    吃完早饭后跑出去疯玩的李小弟推门进来,看到秦崝也在时哑炮了下,再一见到秦崝嘴里似乎在嚼着什么东西,而旁边他的二姐正在剁鸡——嗯?鸡?!

    他马上也跑过去:“姐!我也要吃!”哼!别以为他没看到就猜不到,秦崝肯定偷吃鸡肉了!

    鸡肉啊!多香啊!他一年都吃不上一次,这个程皓居然跑他家来抢肉吃!

    林蓁挡住他往砧板伸的手,示意他去看秦崝:“这鸡是崝哥带过来的,你想吃,应该说什么?”

    李小弟:“??”

    “下次再买鸡的话我们还是在外面做了吃好了。”林蓁一边继续利索地剁着鸡一边跟秦崝说话,“没有锅也不要紧,还可以做烤鸡或是叫化鸡。

    “叫化鸡可好吃了我跟你说,往鸡肚子里塞上葱蒜等调料,用荷叶包紧,然后再在外面糊上一层泥,扔到番薯窑里,用烧红的泥包裹住,焖熟之后直接用手撕着吃,又嫩又香,味道完全不差这个豉油鸡……”

    李小弟在旁边听得不断吸溜口水,好几次想插话插不上。

    他瞪了好几眼占据离林蓁最近距离的秦崝,想让这不长眼的家伙走开,无奈秦崝只有些紧张地紧紧盯着林蓁手起刀落,半分目光都没有分给他。

    他巴不得出门去借那个有喇叭之前村里用来给村民通知重大事件时所用的铜锣,对着秦崝敲:做客人就要有客人的样子,哪有围着主人家的砧板转的?

    这也太不见外了。

    等他无意间转眼看到院子里红毛在吃鸡食吃得欢的时候,忽然才想起了一个问题,倏地噔噔跑到鸡舍前一看,又猛地扭头看林蓁他们:“姐!

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