第046章 烧鹅，我来啦！ (第3/3页)
子还有剩的，改天可以尝试用新鲜的鹅蛋或是鸭蛋做菜吃。
不管是腌咸蛋，还是晒萝卜干和冬菇，要在山里找一片阳光充足的位置其实都不算难。但是林蓁以大水潭为起点，一路深入山里，一直走了差不多三公里之后，才终于物色中了满意的位置停下来。
这一片山谷岩壁的地貌十分符合她对于充足阳光的要求，但最终让她决定“就是这里了”的还是岩壁离地面两米多的位置，藏着一个隐蔽的小山洞。
山洞的洞口被攀着崖壁生长的藤蔓遮住了大半，里面干燥阴凉，没有动物活动过的痕迹。
正是她对于想要找的山洞的最理想要求。
都是为了腌咸蛋和萝卜干。
这也是没办法的事。因为她的储物空间呀，细数起来优点很多，最大的优点就是所有的东西进去之后都会进入锁时状态。也就是东西说放进去什么样，无论过了多长时间，取出来还是当初的状态。
但是这个最大的优点如果放到像腌咸蛋呀，腌萝卜干呀，酿酒呀这些需要时间来静待食物内部发生反应才最终完成整个加工过程的面前，就成缺点了。
因为东西放进了空间，它的状态就被封存了！
你把刚处理好装入坛的鸭蛋放里面十年之后再拿出来，它也不会变成咸蛋。
所以她才需要费力气找到隐蔽安全的山洞，把开始腌制的咸蛋和萝卜干给藏里面，等腌制成功之后再搬走。
今天的活安排了很多，她要抓紧时间。
观看过山洞和周围的环境后，林蓁就回到百来米以外她方才经过的一条水清沙净的小溪去，洗洗切切都需要水，在那里方便。
她先是把坛子都清洗了一遍，放到旁边干净的大石头上倒置等待晾干水分。
然后把所有要腌制的蛋给洗了，用沥水盆装着放到坛子旁边晾着。
再就是萝卜，洗干净后一个切成两段，再刷刷两刀切成四等分的萝卜条。
这些都做完了，她看坛子的水分还没有完全晾干，就拿出来了两只鹅和两只鸭准备宰杀。