第七十七章 申请个特产很难？ (第3/3页)
花雕酒，大火烧开，小火慢炖。
没过多久，一股霸道的卤香味就飘满了整个村子。这味道比腊肉还要钻人，带着一股子浓郁的酱香，勾得人肚子里的馋虫直打滚。
“出锅喽！”
陈磊一嗓子喊出来，揭开锅盖。
热气腾腾中，原本白花花的猪大肠变成了诱人的酱红色，肥嘟嘟、油亮亮的。猪蹄也被炖得软烂脱骨，皮一抖一抖的，看着就让人流口水。
王虎早就忍不住了，也不怕烫，抓起一截大肠就往嘴里塞。
“唔！唔唔唔！”
王虎瞪大了牛眼，嚼得腮帮子鼓鼓的：“磊哥！这也太香了吧！一点都不臭，还带着股甜味儿，越嚼越有劲！”
“那是！”陈磊得意地擦了擦手，“这叫卤味，城里人都好这一口。咱们这不仅卖腊肉，还要把这卤猪蹄、卤大肠、猪头肉都做成招牌！”
接下来的几天，下洼村的腊肉坊彻底忙疯了。
腊肉挂满了晾晒场，像是一片红色的树林。卤锅从早到晚不熄火，一锅接一锅地出货。
有了“乡镇特色产品”的金字招牌，再加上刘强在展销会上的推荐，下洼村的卤味和腊肉一炮而红。
供销社的车直接开到了村口拉货，县城的饭店也排着队来预订。
月底算账的时候，李秀莲拿着算盘的手都在抖。
“磊子……你猜咱们这个月赚了多少？”李秀莲吞了口唾沫，声音都在颤。
“多少？”陈磊正在喝茶，淡定地问。
“光腊肉就卖了三万块！再加上这些卤味下水……总共是五万八！”李秀莲把账本往桌子上一拍，“磊子，这猪下水的利润，比卖鲜肉还高了百分之三十啊！”
“五万八？！”
在那边蹲着抽烟的王虎手一哆嗦，烟头掉在了裤裆上，烫得他嗷一嗓子跳了起来。
“我的个娘嘞！这哪是猪下水啊，这简直是金下水啊！”
陈磊也笑了。他虽然有预感会赚钱，但也没想到这么暴利。