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第20章:奶茶店困境,携手共渡关

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    第20章:奶茶店困境,携手共渡关 (第2/3页)

字听起来有些奇特,但实际上是将鸭血粉丝汤里的鸭肝、鸭肠元素转化为可食用的巧克力豆和卤味风味果干,奶茶底则采用了浓郁的红茶,搭配鲜奶和特制的卤味糖浆,口感咸甜交织,格外独特。第二款新品是“美龄粥奶绿”,在之前的基础上进行了升级,加入了新鲜的百合和莲子,口感更加绵密顺滑,还带着淡淡的清香。第三款新品是“桂花酒酿冰酪”,选用新鲜的桂花酒酿,搭配自制的酸奶冰酪,顶部撒上桂花碎和葡萄干,酸甜可口,非常适合秋冬季节饮用。

    钱悦还为这些新品设计了精美的宣传海报,海报上依旧是她标志性的手绘风格,每一款饮品都配有生动的插画和详细的介绍,让人一看就有购买的欲望。杨聪则在奶茶店门口设置了试喝台,免费让路过的学生品尝新品,收集大家的反馈意见。他还特意邀请了之前协会的会员和奶茶店的老顾客来试喝,让他们帮忙在朋友圈宣传,借助口碑传播扩大影响力。

    “这个桂花酒酿冰酪也太好喝了吧!甜而不腻,还有淡淡的桂花香味。”一位试喝的女生忍不住赞叹道,当场就拍了照片发了朋友圈,配文“聪悦奶茶店新品yyds,连锁品牌根本喝不到的味道”。

    “我觉得这个鸭血粉丝风味奶茶很有创意,口感很特别,越喝越上头。”另一位男生说道,还主动拉着身边的朋友一起试喝。

    试喝活动取得了很好的效果,很多学生在品尝后都当场购买了新品。杨聪和钱悦根据学生们的反馈,对新品的甜度和配料进行了微调,让口感更加符合大众的喜好。

    在促销活动方面,他们推出了“聪悦会员专属福利”——凭创业协会会员证可享受八折优惠,消费满三十元赠送印有奶茶店Logo的钥匙扣或笔记本,满五十元赠送手绘帆布包。同时,他们还推出了“情侣同行,第二杯半价”“闺蜜套餐,买三送一”等活动,吸引了不少情侣和女生结伴前来消费。这些活动既没有牺牲太多利润,又让顾客感受到了专属感和情谊,效果比单纯的降价促销好很多。

    李哲则成功对接了学校周边的三家写字楼和两家企业,推出了团体订单服务。“我们给团体订单提供九折优惠,而且满五十杯免费送货上门,这样既能增加营业额,也能提高品牌知名度。”李哲兴奋地向杨聪和钱悦汇报,“今天已经接到了两个团体订单,一共一百二十杯,明天早上就要送货。”他之前在兼职对接中积累的人脉资源,这次派上了大用场。

    为了保证团体订单的按时交付,杨聪和钱悦当天晚上就留在店里准备食材。钱悦负责清洗水果、煮珍珠、准备配料,杨聪则负责调试奶茶、打包封装。两人分工合作,默契十足,一直忙到深夜才把所有饮品准备好。期间,钱悦还细心地在每个打包袋里放了一张手写的小卡片,上面印着奶茶店的Logo和一句温馨的祝福,让顾客感受到满满的诚意。

    “明天早上我早点过来送货,你们多睡一会儿。”杨聪看着钱悦疲惫的样子,心疼地说道。

    “不用,我和你一起去。”钱悦摇摇头,“团体订单是我们拓展的新渠道,一定要服务好,给客户留下好印象。而且我可以帮你导航、搬东西,能快一点。”

    第二天早上六点,天还没亮,杨聪和钱悦就骑着电动车,载着一百二十杯奶茶,朝着写字楼的方向驶去。清晨的街道格外安静,只有零星的行人,寒风一吹,两人都忍不住打了个寒颤。钱悦裹紧了身上的外套,却依旧坚持帮杨聪扶着奶茶箱,生怕饮品洒出来。

    “冷不冷?要不你先回去,我一个人送就行。”杨聪关切地问道。

    “不冷,我们一起快点送完,还要回去开门营业呢。”钱悦笑着说,眼里没有丝毫抱怨。

    两人先后送完了两个团体订单,客户对奶茶的口感和包装都非常满意,尤其是看到手写的小卡片,更是觉得格外贴心。有客户当场表示,以后会长期订购聪悦奶茶店的饮品,还会推荐给其他公司。送完货回到店里时,已经是早上八点多了,学生们开始陆续上课,奶茶店也迎来了早高峰。

    由于新品的推出和促销活动的加持,聪悦奶茶店的生意渐渐有了起色。越来越多的学生被独特的新品和实惠的活动吸引,店里的客流量逐渐回升,外卖订单也多了起来。有不少学生在喝惯了

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