第七十四章 虎皮扣肉 (第3/3页)
本来在冷风里冻了好一会的新娘此时披着棉袄心里暖洋洋的。
明孝陵这边离新街口不远，公交车一会就到了。
陆清和一路捧着新娘裙摆的时候想，等这批的订单尾款到位以后还是要想办法买一辆车，有了车出外景才能更方便。
可是这时候的私家车太贵，车在这个时候绝对是顶级奢侈品，要想让穿着婚纱的新娘更舒服一点，还要带着器材和可能要用到的礼服的话，这样的车预算得七八万。
她现在还拿不出来。
啊~~~~
这么一想，刚刚成为万元户没两天的喜悦都淡了，钱完全不够花。
就这么忙忙碌碌的就到了新年。
年三十到年初七休息。
忙了一年的陆清和终于有了假期。
给店里的几个员工包了新年红包，店里人少，也就没弄厂里那样的形式发年终奖。
干脆都是打包好，一人一个藤编筐，里面红枣瓜子，布料猪肉都有，一人一份拎着就走。
几个员工笑吟吟的接过新年红包，脸上的笑容停不下来。
身边的人都在发愁厂里轮班发不出工资，还有人发愁下岗，他们这样拿现钱，还能有这么好福利的，心里默默想真是走大运了。
陆清和回到家里的时候，家里正在炸虎皮肉和圆子。
说起来这个虎皮肉还上过舌尖。
上好的五花肉先洗干净下锅中，加入葱、姜、蒜等材料，煮大约20分钟左右，皮上扎小孔抹上老抽，起锅烧油，在油七成热时放入五花肉炸，炸完捞出来过冷水，猪皮经过冷热温差出现虎皮一样的褶皱。
捞出来的五花肉冷却再切成薄片，按自己喜好添加调料，然后就可以摆入盘中蒸制，最后取一个盘子将其倒扣就完成了。
不光是直接蒸着吃，拿来配汤面吃简直入口即化。
之前外婆林念卿就经常做，加上现在陆清和现在做生意不缺钱也不缺买肉的渠道，家里就没缺过吃的。
一边做，家里的小宝贝苒苒就坐在陆清和买的婴儿车里挥手咿咿呀呀。