第二百三十五章 名厨菜 (第2/3页)
让人感觉特别的惬意。
服务员讲话的速度不快不慢,面带笑容,吐字清晰。
先上了一壶清茶,和一个冰镇的果盘。
那个果盘也特别讲究,专门设计过的,上面冒着白白的冷气。
方华尝了一颗里面的葡萄,真的是又凉又甜,那种清爽的感觉顿时让人一扫肚内的燥热感。
一个服务员拿着菜单等待着点菜。
另外一个服务员帮着客人摆放餐具。
还有一个服务员端来了一壶冷茶,为客人斟茶。
这种服务,实在是太周到了。
把所有的方便都提供给了客户。
“华哥,你点菜吧!”屈锦冰说道:“你想吃什么就点什么。”
方华推辞道:“我不忌口,你们看着点吧!”
“不行,今天是我们请你吃饭的,必须你点。”小美说道:“我们也不忌口的。”
唐圆圆也说道:“方华,你就别客气了,你越是客气,冰冰她们越是紧张。”
方华摇头一笑,接过了服务员递来的菜单。
现在很多饭馆已经采用了手机点餐的方式。
但这里依然还是菜单和菜谱的古老方式。
菜谱拿在手中沉甸甸的。
方华注意到菜谱是用细竹做的,上面的印画拍摄出来的效果,特别的诱人。
菜是真的青,肉是红彤彤亮蹭蹭,看着就有食欲。
而那些菜的名字,更是富有诗意,像什么“八仙争桃”“长生炒”“莲花池中的金雀”“红香绿玉”……
菜名都带着仙气,其实很多也都是大众菜。
方华点了两个凉菜。
然后问服务员,“这菜单的菜,今天你们那位名厨都可以做吗?”
服务员连忙解释道:“先生,不是的,今天的名厨菜,分别是“糖心脆”“竹叶永青汤”“双鱼舞枪”“八仙斗白虎”“金陵蒸玉””
原来是这样。
方华看了看服务员说的几道名厨菜。
也很快搞懂了是怎么回事,周二和周五那位名厨会坐镇酒店,写出几道当天愿意做的菜。
这几道菜会被命为当天的名厨菜。
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