第118章 三个作坊齐开 (第2/3页)
肯的评价。
两个小的是最精的，默不作声，闷着头只顾吃。
粉条有些滑，筷子使得不溜的小萱宝直接动手抓起来。
静逸倒是端着架子，稳稳当当地，一口一口往嘴里塞。
“大嫂……”四田晶亮的眸子看向夕颜。
“我知道你想说什么，这也是我今天做这几道菜，给大家品尝的目的。先吃饭吧，吃完了再说。”
夕颜笑道，“这里还有猪肉炖粉条、菠菜粉条汤、粉条炒豆芽……都尝尝。”
一家人风卷残云，将一桌子粉条主打的菜肴扫荡得干干净净，菜汤子都被蘸着馒头吃光了。
一个个捧着肚子直嚷嚷，吃得太饱了，撑得慌。
“都出去走走吧，这个东西好吃是好吃，就是吃多了不好克化。”
夕颜牵起萱宝的手，招呼大家跟她一起去后院遛圈。
四田悄么么地凑到夕颜身边。
“大嫂，粉条是可以大批量做来卖的，是吗？”
“可以的，今年咱家种的土豆、红薯甚或是玉米，都可以用来做粉条。
这几种东西的产量都很高，若是裸着卖，就算沾个新奇的光，也顶多三文钱一斤。如果加工成粉条出售，价格可以成倍翻。
六到十斤红薯或土豆可制成一斤粉条，你吃过了，定价四五十文一斤不为过吧？”
“不过，一点不过，粉条就跟冰菜一样，是个新鲜东西。没人见过，更没人吃过，我敢卖它一百文一斤。”
四田吸取了冰菜定价太低的教训，这把准备来个狠的，“它的味道那么好，大户人家一定非常喜欢。”
“好吃，但是制作过程复杂。以红薯为例，先要将红薯洗净、切片、捣烂成红薯泥。
然后用纱布，一遍一遍挤出红薯泥中，我称之为淀粉的东西，再经过多重操作，才能变成你看到的样子。
就今天咱们吃的这几个菜，就是六田和三个小的，足足帮我忙活了一天才做出来的。
这样复杂的工作，咱们家自己要想大批量做，同样做不起来。所以，我准备去青花镇开个粉条作坊。
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