第232章 牛油火锅 (第3/3页)
,咱们今天吃牛油火锅。”秦晚词说道。
如今已经有了以形补形的说法,只是晋国禁止私杀耕牛,他们又是辅政大臣,是想清名传千古的好官,没事儿就吃点儿牛肉,不怎么像话。
被御史大夫为首的那些御史们捉到了,那是恨不得能把人参奏的以袖遮面,无颜面对天下百姓。
可是禁止私杀,不是不能杀,不能吃。
祭祀的时候,有时候犒赏三军,鼓舞士气的时候,在走完流程,还是可以的。
这只小肥牛本是西城一家富农家的,养了一年多了,结果天气寒冷,小牛跑山上去,摔下来,死了。
这才被王屠户捡了漏,送过来,玄部的护卫到官府登记了,速度很快,就能吃了。
汤是牛骨汤,这牛油火锅,也熬制了一个时辰,没了泡沫,味道浓厚醇香,油脂厚重,闻起来就很迷人。
哪怕是莫予书这种不怎么能吃辣的,也感觉这味道香的很。
而屏风的另一边,铉一和天启已经要流口水了,地铭却抱着碗,离他们远一些。
小料的碗碟他们已经调制的驾轻就熟,天启和铉一这次没选麻酱,而是选了女主子新调制出来的油碟。
带着烟囱的铜火锅还是三层,最底下的便是这牛油锅,那味道实在是霸道。
中间是鱼汤锅,最上面是菌汤锅,本来秦晚词想调制番茄锅,可是几个孩子想喝蘑菇汤了,便做了菌汤。
满满看着鱼汤,眼睛就是一亮,然后又看看菌汤,又一拍大腿。
曾经以为,鲜嫩的小鱼是他的最爱,看到就美到心呀心花儿开。
直到遇到娘亲,他才发现,明明,万物皆可烹,全部都美味啊!
牛油锅香,鱼汤醇浓,菌汤鲜美,谁也不让谁,味道不停的相互缠绕,不融合,也不分开,引人流口水。
节逢大雪无飞絮,时到冬眠有酒樽。
几位大人,默默的先喝了一口酒,芳香馥郁、余味绵长,宛如飘雪落在舌尖。
然后开始将肉类和蔬菜慢慢的放进锅里。
觥筹交错,寒意便在这围炉饮酒吃火锅中,慢慢驱散。