第三十一章 红豆千层糕 (第3/3页)
中一应开销账目，最是清楚不过，冬菜的额外开销都是祈星自己的赚头里出的，她竟还咄咄逼人的要钱。
“真是不要脸，随她去！”小鱼扭身走了。
菱角顿了顿，也道：“厨房还坐着水呢，燕子，咱们走吧。”
阿晴也挽着祈星走了，阿雯兴冲冲的抱着自己的铺盖来了，菱角睡得沉，燕子也打呼噜，两人不介意跟她睡一间。
她乐呵乐呵的将铺盖换上，美滋滋的哼着小曲。
冬菜的离开所带来的阴霾，只停留了很短的时间。
“阿星，你又琢磨什么吃食呢？”阿雯抱臂蹲在祈星身边，不解的看着满地的豆子，道。
“红豆千层糕。”祈星道。
“我知道红豆糕、千层糕，什么是红豆千层糕？”阿雯好奇的问。
祈星已经琢磨的差不多了，也试了几次，就道：“说起来麻烦，做来给你吃一吃。”
阿雯欢呼。
原本过了年，吃茧圆的人就少。但是祈星所做的茧圆因为久放不硬，馅料甜香，直到现在都卖的很好。
不过掌柜的也说了，等过了二月，每日茧圆的数量就要削半。
祈星不愿见银子变少，但冬末的时候，没什么新鲜的，只能在干货上动脑筋。
红豆、红花豆、红芸豆这三种豆子大小不一，煮的时间和火候也不同。
这跟寻常做豆沙不一样，祈星琢磨的糕点需要豆子煮到软而不烂，颗颗分明，还要将白糖研磨成粉，与米粉混合均匀。
菱角看着祈星一锅锅的煮豆子，再滚上糖粉，放进模子里一层一层的筛粉，然后再蒸，感慨道：“真是麻烦啊。”
“值得的。”祈星道。
这红豆千层糕又得了蜜食坊青眼，付了祈星定钱，看着她走远后，掌柜的脸上笑容慢慢收起，他瞄了眼桌上的三大匣子糕点，皱眉道：
“拿下去让大师傅尝尝，无非就是几种红豆摞在一块嘛！我就不信咱们琢磨不出来。”
二掌柜捧了一匣往后头去了，嘀咕着，“先头那茧圆也是这么说的。”