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第二百二十一章 三五米远就是一家面包店

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    第二百二十一章 三五米远就是一家面包店 (第2/3页)

只,也是三十五块钱利润,还要两个人对半分,一人得十几块。

    杨志都不好意思和章雪儿分这个钱了。

    再说了,这一天十几块,一个月也就几百块,距离他的目标太远了。

    不行,他得再想办法。

    他观察过了,章雪儿其实包包子的速度还算快,真正限制速度的是,蒸炉太小了,一次只能蒸几十个,来回两个小时,才出炉五十个。

    难怪一直以来都是一出炉就被人抢购光了。

    实际上是顾客的需求她赶不上速度。

    他决定,首先要扩大蒸炉。

    这个好办,林婶那就有蒸炉卖,而且是大型的,一次能够蒸两百只包子。

    从林婶那里买了大型蒸炉之后,他让王大盛帮忙安装上,归置好,又麻烦他把旧的先放到后巷子去。

    接下来,他又开始想了。

    其实章雪儿的店铺不挣钱,归根到底不在于一天能够包多少包子,也不在于锅炉能蒸几个包子。

    关键还是在于包子太便宜了。

    像张灿,一天买十只烧鸭,就有几百块钱的收入了。

    像章雪儿,一天卖几百只包子,也挣不到五十块钱。

    怎么样才能让包子的价格贵一点呢?

    他中午闲来没事,就到街上去逛逛,逛了好几天之后,他发现,章雪儿的包子店,之所以给别人一种错觉,让人以为她生意好,完全是因为她的速度给了人错误的印象。

    她两个小时才出炉五十只,一出炉,就几分钟卖光,让顾客和她自己都以为自己的包子很畅销,很好卖。

    实际上是叫好不叫座,表面光鲜,看上去好像很紧俏,但是实际上挣不到多少钱。

    不像其他的包子店,不,其他的不叫包子店,别人的招牌上写着面包店。

    他一家一家过去看,那些面包店都是玻璃店面,装修得很精致,看上去很干净,很明亮,金黄色的面包,摆在上面,阳光直射上去,非常诱人。

    他还发现了章雪儿给他吃过的菠萝包。

    那香味,他到现在都还记得,

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