36 料理的意义 (第2/3页)
中的很多人，对于文化这个词，感触并不深刻，甚至，会很有疑惑，做菜，和文化到底有什么关系呢？”
听到江夏的疑问，学生们都深以为然地点点头。
“我们不妨从华夏料理的特点来看看，华夏料理都有哪些特点呢，包容，多变，种类繁多。华夏料理一共有八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。这个你们可得好好记下来，考试要考的，这是重点。”
江夏的话又引起了一小阵笑声。
“而华夏的文化，又有什么特点呢，同样是包容，多变，种类繁多。这是因为，华夏是世界上民族最多的国家之一。这样多种多样的民族文化，也诞生了多种多样的饮食风格。”
......
第二次公开课，因为人数问题，江夏只能以理论为主，不过总体来说，还是比较成功的。
因为最起码，下课以后，一个男人，热情地拉着江夏的手，激动得像个130斤的老头。
没错，那个男人，就是罗兰沙佩尔！
“江夏老师，听了你的讲课，真是让我茅塞顿开！”
罗兰沙佩尔激动地说，他居然还用有些蹩脚的华夏文，说了个成语！
“您过奖了，我也只是说了一点我个人的看法。“
江夏谦虚了一句。
”这是您一个人的看法，却是全体料理界的未来，关于您说料理和文化的关联，我实在是太赞同了。不知道能不能找个地方，我们再详细讨论一下。“
罗兰沙佩尔实在太过热情，让江夏完全不好意思拒绝，只能被后者拉着，到了一家咖啡店内。
咖啡店就在远月里面，据说是很多年前某个研究下午茶餐点的研究会弄出来的。
因为并没有直接违反学校规定的原因，就这么一直留了下来。
只不过，让江夏没有想到的是，来到咖啡店，居然看到了一个熟人。
“小惠，你怎么会在这里。”
熟人就是田所惠，她正穿着工作服，将一杯制作好的半糖美式浓缩端给一位客人。
“诶，江夏老师怎么会来
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