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夜行云南 第五十四章 盐井

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    夜行云南 第五十四章 盐井 (第3/3页)

愧是四季如春的春城。

    沿街还有戏台,以及寺庙等。车阜繁华,我们边走边看,正行走街头,看到一座叫“灵泉”的庙宇,与别处不同,用围墙围起,竟还有官兵把守,这是皇家寺庙,还需官兵把守?我不禁充满疑惑。

    冷副帅看我在举目盯着那庙的名字看,便道:“玉姐姐是不是以为这是庙宇?这不是的,这是一处盐井院。”

    盐井院?我很惊讶,盐井院是做什么的?煮盐的?门口的守兵看见冷副帅的腰牌才行礼通行。

    我们随冷副帅走了进去,没想到里面非常宽敞,果然是煮盐的,一派煮卤大作坊气派,到处白汽腾腾,喧闹而忙碌,处处有光祼上身的壮汉背负着大桶大桶乌幽幽的水来来往往,古铜色的肤色已流淌着滚滚汗珠。

    冷副帅道桶里是卤水,即可以晒出井盐的卤水。开凿盐井要依条件而定,必须要在有卤水的地方开挖。井盐都生成于很深的地下盐层中,盐层遇水,则溶解为卤水。也就是说是千万年岁月的沉淀结晶。盐井开凿好后,卤水不几天就蓄满了,把卤水汲取上来再晒制。冷副帅道井盐可以使很多百姓不会得上粗脖子病,哦,原来这就是后世的加碘盐,古代的加碘盐就是这样来的?我知道只有沿海才能晒盐,看来这种井盐果然是地壳运动引起海陆变化的结果。

    在雾气茫茫里,有数个着官服的官兵拿着皮鞭来回走动正在监工,只见一口巨井在盐井院中间,井口横架一根粗滚圆木为梁,井边栏上置着辘轳用汲井水,正巧井边无人,我俯身探头想看下井里,一见之下极其幽深,一眼望不见底,边井水都看不清,只觉一股扑面的阴森森的气息袭上来
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