第243章 白云凤爪 (第2/3页)
面他们的动作。
鸡爪要先洗干净，然后剪去指甲，再对半剁开。
林蓁这边蒸好了番薯拿出来挖薯泥时，程奶奶他们也完成第一步了，把鸡爪拿进厨房，凉水下锅、加姜片和盐汆水。
水开后约五分钟，鸡爪的血沫等被煮了出来后就捞出用流动水冲洗干净，然后放进凉水里，要浸泡两个小时才到下一个步骤。
与此同时，在锅里放适量水、糖和醋煮开，煮到糖完全融化后就倒出晾凉。
等到鸡爪浸泡好后就取出来沥干水，再放进凉好的糖醋水里，放入几片柠檬和两三个小米辣切成的粒粒，密封浸泡过夜——
最好是能冷藏，不过林蓁的小冰柜不方便拿出来用，眼下听说已经有冰箱了但是他们钱不够也没票，好在现在气温还不高，尤其夜里很凉，把泡鸡爪的玻璃瓮放到装了凉水的盆里泡着也差不多了。第二天就可以开封取食。
林蓁只偶尔看两眼程奶奶那边，自己手里完全没停。
韩老头昨天送来的番薯一共八个，林蓁算了算人数，索性全烤了。因为烤盘的容量有限，再加上人不齐，就分成了两批烤。
她和秦崝、程奶奶、孔菱、还有韩老头吃完之后，鸡爪可以放进糖醋水里浸泡了。
第二批番薯烤好，孔菱就抱着装着鸡爪的小瓮谢绝了留下来吃晚饭的好意，和捧着装着奶酪烤番薯的韩老头回去。
下午吃得饱，晚饭就不用那么急着吃，秦崝拉了林蓁，要陪她出去散步。
离临盆的日子越来越近了，因为肚子越来越大，林蓁有点越来越懒。
但秦崝看了资料，说孕妇要适当运动，到时才好生，否则到生的时候痛得厉害，而且容易难产。他一想到眼下的医疗条件，就有些被吓到，非常严格地保持着林蓁一定的活动量，她懒得动，他就软磨硬泡着，反正多少动一动。
还能干出最多林蓁出去走到一半实在不想动了，他就把人抱回来的举动。
这年代不是保守吗？
夫妻在街上牵手也会被人指指点点的，他们这样的吸睛率简直爆表，但是秦崝就很
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