第240章 钵仔糕 (第3/3页)
“没事。”韩老头漫不在意地说，“这鸡本来就不是养来下蛋的，是盛泉买回来给小清妈妈炖补品的。我到时再让他多买一只就行了。”
林蓁一听就更无语了。同时也更加不能收啊！收了人家的鸡，然后请人家吃饭，诚意呢？
他们又不是出不起一顿请客的肉，完全没有必要嘛！
见林蓁不肯收鸡，韩老头又想把肉放下说到时加个菜做红烧肉，林蓁只好威胁他说他要是再这样客气的话，以后再做了点心就不请他吃了，韩老头这才作罢。
林蓁请韩家人吃的是午饭，第二天吃完早餐之后他们一家三口就忙起来了。
叉烧和排骨都要提前烤，除了这两样之外，肉菜方面还有炖鸡汤里面的整鸡。
据说按省城人以往的习惯，汤里的肉在长时间炖煮之后营养都释出到汤里了，肉是汤渣，都倒掉都不吃的。但是眼下都什么时候了，吃口肉都难，汤里的肉也不能浪费。
后院的青菜有不少都长到可以吃了，素菜有四个，一个是春菜皮蛋，一个干煸花椰菜，一个菠菜豆腐，还有一个百合炒芹菜。
程家这边是三个大人，韩家那边是三个大人加两个孩子。韩家小孙子韩永清七岁，大的那个叫韩元伟，今年十三岁了，已经到半大小子最能吃的时候，多准备一些准没错。
排骨和叉烧油由林蓁和秦崝负责，把东西送进烤窑里之后就告一段落了。
鸡汤早就炖上了。
程奶奶正在择菜。
水果是林蓁和秦崝昨天去散步的时候顺便在菜站买的番石榴和橘子。
算一算，还缺一个甜品。
这么多人，林蓁准备做一个用料和做法都简单，能一下子做出大批量的。昨晚她就已经想好了，今天要做的是钵仔糕。
这个做起来非常简单易操作，而且适合凉吃。
这会忙的差不多了，林蓁就从橱柜里拿出了粘米粉、澄面，还有她先前自制的椰子粉、黄片糖等等。
因为简单，林蓁准备多做几种口味的。