第141章 烤鱼 (第3/3页)
脚蹼的鸭子和鹅却能够行走自如,最是适合水禽安家。
把它们的窝安置在那里,就算半月湖这边常有凶猛的野兽会出现,也能保持着族群的繁衍。
由秦崝下水,从水面这一端把那些用枯草做成的窝以及里面的蛋给安置在水泽草丛里,然后俩人就打算离开了。
林蓁将百岭山分为了三个区域,以山脚周围的村庄所划定的两公里线为“安全区域”,两公里线以外一直到野兽踪迹罕至的范围为“中间区域”,而从野兽开始出没频繁的范围往里,为“中心区域”。
林蓁能分辨野兽的脚印,他们在“中心区域”活动时,都是远远避开了野兽的踪迹行走的,所以就算深入过几次,但是一次都没有跟野兽打过照面。
这一次就算把鹅群们安置完了之后已经一点多,但是他们也没打算留在湖边吃完午饭再走。
在这种中心区域,在同一个位置停留的时间过长不是什么明智的选择,因为遭遇野兽的几率会大大增加。
俩人最后在离半月湖约两百米开外的一个小瀑布前停下,林蓁挑了一条四斤左右的鲩鱼出来,给最近刀功已经大有长进的秦崝:“你从背脊下刀剖开,肚子让它连着,鱼肠放这个小盒子里,其它内脏挖个小坑埋了。”
一手按住鱼,一手拿刀的秦崝一脸严肃地点头。
林蓁则是准备着做烤鱼的配料。
姜葱蒜,豉油、料酒、豆豉、花椒等等,还有秦崝在省城买的尖椒、洋葱等调料。
配菜则是准备了莲藕、茄瓜、青瓜、芹菜、鲜冬菇、椰菜花等等,洗洗切切的准备好,秦崝也把鱼给清理好了送过来。
林蓁翻看了一下发现清理得很干净,连她交待的要在鱼身上切几道花刀都一样不落地做到了,冲他比个大拇指:“很棒!”
秦崝想矜持点抿着嘴笑,但是没成功,咧开嘴露出了雪白的牙齿,挨着林蓁越发积极:“蓁蓁,还有什么是我可以帮忙的?”
林蓁便指点他往鱼身上撒细盐、姜丝,还有料酒,先抹匀了腌制片刻。