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第365章 景煊没来(2)

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    第365章 景煊没来(2) (第3/3页)

冰霜一样,冷冰冰的。

    “有什么分寸?你大哥已经乱来了,你不能再乱来了。”

    景华抬眸,淡淡地看了一眼景军泰:“爷爷,在你眼中,什么样才不乱来?”

    “阿婉多好的女孩,一起在大院长大的,互相了解,他都不要,去要唐槐,这不是乱来是什么?”

    景华眼里掠过一抹讥笑:“大哥就是了解张诗婉,才不娶她的。”

    景华直身,似笑非笑地看着景军泰:“爷爷,你总说唐槐不好,除了她出生不好,她有什么比不上张诗婉的?”

    “她有什么比得上阿婉的?”景军泰冷哼。

    章霆之一直默不作声,景军泰的话,让他眸光沉了沉。

    他看了一眼张诗婉,张诗婉正给凯杰他们介绍着刚上来的窑鸡,脸上的笑,正如百花绽放。

    但却少了几分真诚……

    这时,上来一道菜,让景军泰愣了一下。

    煎薄肉!

    他很多年前到边疆去考查,当地的村民就煎过这样的肉给他吃,至今还意犹未尽。

    煎薄肉,就是把猪最好的那部分肉切下来,然后切得薄薄的,然后放进锅里煎。

    肉薄到什么程度?

    切下来,举高看,像薄薄一层纱布一样,这非常讲究法。

    景军泰见过当地的村民切过,刀口不是竖着切,而是横着切,还是一刀过去,薄肉就切成,中途不能停,手也不能抖,不然整块薄肉就会出现这里厚那里薄的现象。

    煎也讲究方法,因为肉很薄,火候大,锅烧得很烫的话,薄肉铺上去,就会瞬间卷起来,或者变焦,味道就不能这么美味了。

    要控制火候,想肉好吃的,在煎前,把肉用自己喜欢的调料腌一下,这样肉才有味道。

    现在上来的这道煎肉,每块都卷了起来,薄薄的,卷得像手指一样粗。

    透明透明的,上面还闪着诱人的油光,喷着让人流口的香气。

    景军泰怔了一下,原来阿婉一直记得他对煎肉念念不忘,特意安排了这道菜。

    
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