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135:苟富贵,勿相忘 (第1/3页)
只是长长的压水机手柄都是纯铁的,十分沉重,她一下一下压着,十分吃力。潘美丽忙着走过去接过那根白萝卜,“我帮你。”
张小姝换成两个手一起压水,力度一下子大了,清澈冷冽的水流哗啦啦流出来,冲走萝卜上的污泥。
借着两股水流,潘美丽刷刷刷很快把这根白萝卜洗得干干净净。
张小姝露出感激的神情,对潘美丽爽利一笑,“谢谢你啊,美丽。”
“不客气啊表姐,我帮帮你应该的,还要洗什么吗?”潘美丽客客气气地问道。
这个张小姝是张家孙子辈的第一个闺女,长得白白的,脸也圆圆的,一双大眼睛乌溜溜的好看,很像张桂花年轻的样子。
这侄女长得像姑姑真是不无道理。
因为她这长相,潘美丽对她的好感就多了几分。
“不用帮我了,就这个萝卜,我要做一个鸡蛋炒萝卜。”张小姝笑眯眯的,“对了,你进来啊,看着我,我们两个说说话。”
“嗯!”
潘美丽点头,跟着她进了另外一间屋子。
这屋子是大舅家张富贵家的屋子,因为两兄弟么,据说但年张友肯只盖了一套新房。让兄弟俩抓阄,抓到新房的人家要和老人一起住。
这新房是被张富贵抓到的,所以,这个大院里是她外公和大舅两家人住在一起。
这屋子里砌着一个方方正正的青砖炉子,这寒冬腊月,生了火,屋子里暖融融的,火苗也在炉子上往上窜。
张小姝干活可麻利,跟她的性格一样爽利。
先是把小案板拿出来,把萝卜摆上,全部都切成了萝卜丝,再切到葱姜蒜末。
架上炒锅,挖一小勺白色的猪油,看着猪油在锅里化开了也热了,她迅速放进葱姜蒜末煸炒。
等着煸炒出香味,立刻打鸡蛋放进去。
鸡蛋熟了,就着锅子里剩余的油把萝卜也进行煸炒。
最后萝卜和鸡蛋混合在一起,放上酱油醋就盖上了盖子。
虽然是最简单的做法,但张小姝手法娴熟,满
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