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106.食疗法

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    106.食疗法 (第2/3页)

笑,淡淡问道:“不知道杜大夫可否听过食疗法?”

    既然直接抓药的方法行不通,那么只有用别的方法让着杜大夫妥协了。

    杜大夫一愣,眼中不由闪过一抹精光:“何谓食疗?”

    其实字面意思的话他多少也猜到了一些,但是猜到是一回事,再者这也是他第一次听说这种疗法,又见孟薇条理清晰,面上不慌不忙,并不像是随意胡诌,便不由这么问了。

    “药膳是以药物和食物为原料,经过烹饪加工的一种具有食疗作用的膳食,书上说的好,古者民,茹草饮水,采树木之实,食蠃之肉,时多疾病毒伤之害,这说明有些东西不能乱吃,甚至多吃,否则吃多了势必会对健康有影响。”“确实如此,只是不知出自哪本书?为何我从未听过这句?”

    孟薇翻了个白眼,想说我大中华那么几千年,你没看过没听过的多了去了,故而也没有回答。

    “哪本书我就不记得了,但是肝色青,宜食甘,粳米、牛肉、枣、葵。心色赤,宜食酸,小枣、犬肉、李、韭皆酸。肺色白,宜食苦,麦、羊肉、薤皆苦。脾色黄,宜食咸,大豆、豕肉、粟、藿皆咸。肾色黑,宜食辛,黄黍、鸡肉、桃、葱皆辛。”

    说到这,孟薇看了眼一旁的杜大夫,并没有打断她,反倒听得津津有味,见她停了下来还皱了皱眉头,示意她继续说。

    孟薇也就不客气了:“生梨汁治嗽;蜜水送炙鳖甲散催R;小豆与白鸡炖汁、青雄鸭煮汁治疗水肿病;小豆汁治疗腹水等,这一切都说明我们平日里所吃的食物其实也是有药性的。中药味道苦涩难喝,不少人不愿意抓药甚至怕喝药,若是能够用膳食治疗的,其不含药味却又味道鲜美,想必没人会不愿意。”

    “自然,我们吃的食物都有药性,这说明一些药材也是能够当成食物吃的,就如同我今天来抓的这些,不过杜大夫大可放心,我没有害人之心,只是爱好厨艺,觉得有些加进膳食里边会让味道更好,仅此而已。”

    说完,孟薇看向二

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