第705章 有嘉谷这么一个对手（下） (第2/3页)
份额，后面二三四加起来也没有嘉谷强势；
面粉领域嘉谷还在蓄力，但也不见得是好事。诸侯混战，鱼龙混杂，嘉里与国粮的市场份额不相上下，在嘉谷随时发力的压力下，双方那叫夹紧尾巴。
市场份额有差距也就算了，在整体营收和利润率上，嘉谷和嘉里更是天壤之别。
跟嘉谷的乳业、啤酒业和生猪业等业务相比，粮油行业实在是不太赚钱。
如果单卖米面，利润率甚至不到1%，大企业做是亏的。想在这个行业赚到钱，一靠销量，薄利多销嘛；二靠粮食的精深加工，延伸到整个产业链的挖掘，包括对粮食副产品的开发，提高其附加值等。
毕竟，粮油关乎国计民生，不可能像啤酒一样说提价就提价。
但嘉里和所有企业一样，都没想到竞争模式已经完全不是当年的模样。
全产业链！自建基地！从实验室到田间再到餐桌！与新崛起的嘉谷相比，空有规模号称强大的嘉里和国粮看起来就像个步履维艰的老家伙，面对嘉谷的咄咄逼人，一步落后步步落后。
再没有比大米领域更直观的变化了。
以前，虽然粮食公司约有九成的九成的花费在购置原材料上，但大家都这样，东家不买西家买，只能尽量抢购优质粮源，通过走“量”牟利。
现在，优质不优价、混收混储的收储模式，已经完全行不通了。你如果没有自己的稻谷种植基地，主动推广优质原粮品种，保证产品品质，被嘉谷品牌大米养叼了嘴的消费者，根本不会买账。
这对于大米行业来说，当然是好事。市场倒逼上游进行变革，大米的产业化程度都提高了不少。对粮食企业来说，不仅能加强供应链管理降低综合成本，还能让公司的盈利不再受原材料价格波动太大的影响。
问题是，自建基地，致使益海嘉里负债率快速攀升。去年金龙鱼粮油的资产负债率为51.2%，这也意味着，金龙鱼粮油每年需要支付高额的利息。
嘉里一没有国粮的国家支持，二没有嘉谷的几大金母鸡在手；因此，
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