第59章 牛刀小试 (第3/3页)
多活犹豫,直接接过了银票。
“唐姑娘,邱某还有一个不情之请。”
“您说。”
其实,她差不多也是可以猜到邱掌柜的请求的,这点事情还是难不倒她的。
“唐姑娘可否去后厨帮忙指点一二?”
邱掌柜小心翼翼的提出了请求,生怕唐初瑶会拒绝。
如果能得到唐初瑶的指点,他相信他酒楼的生意会越来越好的。
“好。”唐初瑶笑了笑,答应了下来。
跟随邱掌柜来到了后厨,她简单的介绍了一下自己.
见后厨里几个掌勺的露出一脸怪异神情,唐初瑶微微扬了扬嘴角。
看来这里的厨师对她都不太信任呢!
果然,不消片刻,一个年纪稍长的前辈,一把扔下手里的锅铲。
“一个小丫头,能会什么,竟整一些没有用的。”
闻言,一旁的邱掌柜尴尬不已,连忙使了眼色。
“这是我们这里的老牌厨子鲍师傅,平常说话直,姑娘你不要太往心里去。”
虽然鲍师傅说话不太好听,但是厨艺是真的好。
听到邱掌柜的话,唐初瑶但笑不语,走到鲍师傅身边安静的看着锅里的菜品。
见状,鲍师傅依旧一脸不屑,他抱臂站在一旁。
“你无论再怎么看也学不会的。”
听到这些冷嘲热讽,唐初瑶淡然一笑,干脆也就没有再理会。
“酒和盐的顺序颠倒一下味道会更好。”
突然,唐初瑶开口了,指出了鲍师傅这道菜的不足之处。
闻言,鲍师傅微微震惊,抱臂的手也不自觉的松开了。
他也一直觉得这道菜哪里不对劲,这样一想,好像也有些道理。
思忖半响,他又拧着眉打量了唐初瑶一番,依旧不以为然。
就是一个小丫头而已,觉得肯定是巧合罢了。
不料,在后面的几道菜中,唐初瑶也是很准确无误的相处了不足之处。
鲍师傅已经惊讶的嘴巴都张大了,整个人也变的谦逊起来。
这丫头每句话都命中弱点,看来是有真才实学的。
一路品鉴之后,唐初瑶不由的兴致高昂,撸起了衣袖。
“我来给你做几道菜尝尝吧!”
说着,她已然走到了厨具前。
众人看着唐初瑶一系列熟悉的动作,格外的惊讶,纷纷让道两侧观看起来。
如果不是亲眼所见,他们一定不会相信。
一个小丫头用刀的技术和做菜的技术比他们还高?!
很快,唐初瑶做好了几道菜,分别是剁椒鱼肉,宝塔肉和油爆双脆。
唐初瑶打开最后一道菜,一阵香气传来。
瞬间,整个厨房里都弥漫着一股浓郁的焦香。
“哇!这也太香了吧,好想尝尝!”
瞬间,厨房里的师傅都眼馋不已,纷纷砸巴着嘴角。
啧啧,这香味实在太诱人了。
再看看菜品的色泽,剁椒鱼头,红绿两边,配色鲜艳夺目,都有些让人不忍破坏。
宝塔肉更是金黄油润,还能看到上面在滋滋冒油。
“好了,大家快尝尝吧。”
看到众人的反应,唐初瑶很是满意。
随即,众人一蜂窝的跑了过去,都纷纷品尝了起来。
很快,一道菜,两道菜,三道菜被大家一抢而空。