第三章 小露一手 (第3/3页)
又里里外外忙活了起来。
找了几圈,洛青禾在后院的框里发现了几个土豆,拿起来掂了掂,洛青禾心里有了打算。
回到厨房,洛青禾拿起菜刀三两下就将皮削了,一半土豆切成块,撒上糖放进锅里蒸着,又拿过另一半细细切着丝。
王大娘看得疑惑,开口问道:“囡囡,你这是做什么呢?”
“姥姥,我这准备炸土豆丸子呢!正好,您把那边的面粉给我一下,啊对了还有盐!”
“那锅里怎么还蒸上土豆了?从未见过放糖的土豆块,那可怎么吃啊?”王大娘一边将面粉递给洛青禾,一边问道。
“不吃土豆块!”洛青禾失笑,解释道:“这不是昨儿听说您和姥爷消化不太好,总是吃米饭咸菜的,我方才正好看见土豆,给你们压些土豆泥吃,换换口味也好消化!”
“看我们囡囡多会过日子!做个饭还记着我们两个老骨头呢!”王掌柜听了甚是欣慰,乐得胡子一抖一抖的,“要是咱们得点心铺子还开着该有多好!”
一听王掌柜提起点心铺子,王大娘原本乐呵呵的心忽然一沉,叹气道:“唉……可惜啊,不然过年的时候,这点心我们囡囡想吃多少有多少!”
洛青禾见状安慰道:“姥姥姥爷!您都吃一辈子点心了,不是这个糖就是那个糕,您不腻我还腻呢!”
“你这丫头,惯会安慰人的!”见她这娇嗔的样子,王大娘不禁笑了,“这还有半袋芝麻,待会儿姥姥给你做几个烧饼吧!”
芝麻?洛青禾正和着土豆丸子的面,一看这芝麻顿时心生一计,道:“不用了姥姥!这回啊我用这芝麻给你们做好吃的!”
说罢拿过那袋芝麻,七手八脚将就土豆丸子炸好后,又神神秘秘的去屋里掏了两个鸡蛋,回来将鸡蛋磕进碗里,加了少许面粉白糖,再将芝麻倒进去调成糊状,倒进热锅里摊成薄薄的饼。
“好了!您尝尝!”等煎得两面金黄,洛青禾赶紧盛出来端给了王家二老。
“嗯!太香了!比我们铺子里的点心好吃!”王掌柜趁热咬了一小口,只觉得香脆可口,很是好吃。
“可不是吗!没想到芝麻还能这么香!”王大娘细细品味着芝麻饼,满脸惊喜。
“那是自然!”洛青禾倒也不谦虚,高兴道:“其实还缺些花生瓜子仁,若是食材都齐了,这饼就更香了!”
“过两日让你娘从镇上带点回来!”王掌柜一边吃着,一边打量着小小的芝麻饼道:“囡囡,你这火候掌握的正好!两面金黄不说,芝麻还一点都没糊!”
一听这话,洛青禾不自然缩了缩胳膊,将胳膊上伤疤藏得更深了,随口敷衍道:“这不是巧了吗……”
幸好王家二老一心只有香脆的芝麻饼,并未发现洛青禾的不妥。
王大娘吃了两口就赶紧扯了块垫笼屉的布将芝麻饼包了起来道:“这饼啊,一定要给你娘留几块尝尝!”