第一百九十一章 限量出售 (第2/3页)
在小厨房里面,只能想一个法子来控制一下。
不然就那客人吃完饭之后,桌子都来不及擦,茶水都来不及上,下一拨客人又来了。
长此以往的话,只是坏了酒楼的名声,各种精致的服务达不到,一些客人便会走了。
祝圆左思右想,最后决定,还是限量每一天的饭菜比较好。
至少能够让酒楼里面的伙计休息一下,不至于每时每刻都在客人之中周旋。
宁伯笙难得看到祝圆,便好奇了:“你怎么就想出这法子了呢?外头的人天天吃不到酒楼里面的饭菜,都怨声载道的。现在你这么做,不怕那些客人一气之下以后再也不来了?”
祝圆听到这话之后只是笑了一下,然后神神秘秘地说道:“酒香不怕巷子深,俗话说的好,得不到的才是最好的。”
“就像外头的好酒一样,天天喝,人家便会糟蹋,也不懂得珍惜。只有久久喝上一口,仔细的斟酌,才会让人回味无穷,勾魂夺命。”
祝圆对自己酒楼的菜式有信心,外面的人想模仿也是模仿不来的。
每天限量一百桌,多了就再也没有了,这个已经吩咐了下去,酒楼的伙计也把告示贴在了酒楼的门窗上面。
宁伯笙只觉得眼前的祝圆鬼精鬼精的,做什么都有自己的一套方法。
这么说起来,这道理倒也不差。
每天限量100桌的告示一出,每天天不亮便有人过来酒楼外面排队,虽说心有不满,但是不排队的话就拿不到号牌吃饭。
外头的那老少爷们,念念的也就这酒楼里面的那一口饭菜了。
只能硬着头皮每天过来排队,不然就是花点银子,让街上一些无所事事的人或者乞丐帮忙排一下。
有的达官贵人或者富家子弟来晚了,硬是要吃上这里的饭菜,也会出现很多打架闹事的。
就为了抢到一个位置,外面的人经常会大打出手。
对于此,酒楼里面的伙计也是没有办法,久而久之的也只能让
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