第294章：傀儡三原则 (第2/3页)
炒肉丝送上桌。
四人纷纷伸筷子。
包吉祥尝过后，惊奇地看了眼沈意知，“很有悟性，这道菜的火候，不老也不嫩，刚刚好。”
沈意知笑而不语，在场的，估计也只有长风看出她玩的把戏了。
其实她哪里有什么悟性，就是有，现在也无法做到包老爷子那样将时间掐的那么准，那是需要大量实践的。
她不过是讨了个巧，朝这盘新的青椒炒肉丝施了个保温术而已。
使得这道菜就保持在刚出锅时的温度，火候自然不会有什么变化。
等到另两道菜也品评完，结果是包老爷子胜了，不过煨鸡汤这道菜两人打了个平手。
虽然胜了，却也是险胜，包吉祥反倒对沈意知赞赏有加了。
当下就决定留下来。
但对于是否接管明月酒楼，还有些犹豫。
他更多的只是想用那些以往没见过的菜和厨具研究新菜式，对于管理一家酒楼并没有多大兴趣。
但他总不能光享受好处啥也不付出吧？
沈意知拿出一本厚厚的菜谱递过去，包吉祥一翻，眼睛越来越亮，急不可耐道：“契约呢？赶紧拿出来我签了。”
竟是迫不及待要受雇于沈意知了。
足可见那本菜谱对他的吸引力有多么大。
也不枉她绞尽脑汁将自己知道的那些菜谱都编纂出来了。
中华上下五千年，饮食文化那当真是源远流长，光是主流菜就分为了八大菜系，每一菜系所蕴含的菜怕都不下于数百道，这数百道经过演变创新，又可以衍生出无数道来。
而除了本国的菜之外，还有外国的……
前世沈意知到底吃过听过见过多少道菜，她自己都记不清楚了。
总之，足够包老爷子研究了。
明月酒楼的掌柜搞定，沈意知感觉自己又放下了一个包袱。
对于酒楼的管理和运营，沈意知同样放手给包老爷子，给予他充分的自主权。但她有一个要求，就是尽快在十月初一之前，让酒楼正式开张。
衣、食两大项搞定，作为住宿的明月客栈，该交给谁来管理呢？
沈意知不禁深感手下的人不够
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