第九十四章-煮粥 (第2/2页)
看着吴雅：“有什么问题吗？”
“问题大了！”吴雅接过料匙，看着安寒严肃的问：“小姐，谁交您要放小苏打，而且放这么多呀！”
安寒皱眉回答：“是妈妈呀！妈妈说米小苏打可以让米容易煮烂。”
“夫人告诉您应该放多少了吗？”
安寒思索回答：“妈妈告诉我做饭应该看感觉。感觉应该多少就多少。”
吴雅：“……”
“小姐，你的粥涩，就是因为小苏打太多了！”吴雅在一旁解释着
安寒不解：“难不成不应该放？可是小时候妈妈做的粥确实甜香软糯啊！”
吴雅抚额……：“小姐，不是不放，您看，这样一砂锅的粥，您只需要放这个料匙4分之一。如果煮的更少，一定要放的更少！否则就会涩的！”
安寒仿佛恍然大悟，忙接过小苏打，按照吴雅说的量房里。随后搅拌一下就打算掐着时间
吴雅看着安寒疑问：“小姐，您这就不管了？”
“还有什么问题吗？”安寒不解的看着吴雅
“小姐，在没开锅的时候您要经常顺时针搅动。开锅以后转小火，然后一直顺时针搅动。这样的粥才会口感香甜软糯”吴雅说了一堆，看着安寒，仿佛想从安寒表情上了解到她是否听懂了
安寒思索片刻，起身回到厨房。拿起勺子开始顺时针搅拌
吴雅仿佛觉得自己刚刚……忙说：“小姐，我刚刚就是教你如何煮粥，这种事情我来就好！”
“不用，我亲自来。还有其他注意事项吗？”安寒一边轻轻搅拌粥，一边问吴雅
吴雅想了想说：“出锅的时候放几粒味素口感会更好。就几粒不要多！也不要随心！”
安寒思索片刻说：“你去给我买厨房用的称及一套克度料勺和杯子。”
“小姐，您这是认真的？！”
“嗯，他戒•毒期间的饭，我都亲自给他做。我们的饭你来做。”
“小姐，要不要这么麻烦？”
“在买一本菜谱，粥谱，营养搭配的那种”安寒没有理会吴雅的话，自顾自的交代
吴雅见安寒是认真的，也没多说，嘟了嘟嘴不情愿的走出公寓。