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第215章 茶经

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    第215章 茶经 (第2/3页)

山主峰上,从此蒙山才开创了产茶的历史。不光盛产黄芽和甘露这样的极口贡茶,还有石花、米芽、万春银叶、玉叶长春等名茶。”

    “不过——”四贞有些犹疑,“这蒙山黄芽和蒙山甘露一样,因为稀少,加之采摘困难,一向都是皇家的贡品,千金难求,为何这得月楼也能喝上?”

    喜鹊笑着道:“公主有所不知,听说这得月楼来往都是皇亲国戚,勋贵高官、豪商巨贾,为了出奇制胜,只怕这里的东家花了大价钱从皇商们手里买好东西,毕竟,光是这能喝上贡茶名头,就能引得客来如云了。”

    四贞点点头,没有说话。

    她当然知道得月楼来头不小,只是这茶珍罕,就是皇室宗亲,也鲜少能得,可说是一两一金,得月楼用这样的茶,奢靡未免太过了。

    蓝鹊还在想四贞刚才说的话,忍不住问道:“既然蒙顶黄芽和蒙山甘露如此珍贵,为何在那蒙山上不多种一些,只种七株呢?”

    “也许当年普慧禅师不止种了七株,但到最后,只有那七棵茶树成活。那蒙山羌水环流,众山罗绕,风景秀美,山奇石异,所以才能长出世间绝顶的好茶,不说其他,单这黄芽就得采用明前全芽头制作、每斤干茶需要四五万个芽头,而且要让茶青在湿热的环境下自然发酵,然后做型,再包黄烘干……任何一道谢之后工序出了差子,就得不出极品的黄芽。”

    她叹了一口气道:“正因如此,这般的好茶哪能流转到市面上!也只有皇家的人,才有机会饮上一饮。”

    说着,四贞微微晃动茶盏,茶色鲜亮,幽幽茶香溢人心脾,而她心头的疑惑也愈盛。

    “如此说来,此茶可是绝品!长期饮用对身子应该也很好吗?”喜鹊喜欢茶道,难道四贞比她还知道其中的门道,侧耳倾听,面露钦佩,越发问的殷勤。

    “不错,久饮此茶,有益脾胃,食欲不振、懒动郁结、都可饮而化之,久服,有延年益寿之功效,故而有‘仙茶’之誉。蒙山雾多云多雨多,山顶上终年云雾缭绕,怪石嶙峋,每年的采茶人都是冒死在悬崖峭壁上采摘,也因为这个缘故,蒙山甘露只允许入贡皇室,连历代的皇帝祭天祀祖之时,都会选用此茶。”

    四贞想到自己从前在宫里时,每年进贡的蒙山甘露还有三五斤,而这蒙山黄芽不过两三斤而已,更觉疑窦重重。

    “公主连茶道都能侃侃而谈,真是太博学了……”喜鹊指着青花茶盏里的茶汤,猛拍她家公主的马屁,就眼着四贞多说几句。

    “严格来说,这里面的还不是贡品,而是比贡品强数倍的第一蒌蒙山黄芽,我从前,也不曾喝过。”

    听了四贞的话,喜鹊和蓝鹊不由惊讶,旁边一直沉默服侍茶水的酒楼侍女更是脸露出惊骇之色,甚至忍不住问道:“公主如何知道这是第一篓的新茶?”

    四贞淡淡一笑,“因为,只有明前

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