第一卷 筑城 第四十九章 百味之王（一） (第3/3页)
上就要下大雨了”王天催促着。
部落众人看着合拢的拒马露出尖锐的獠牙朝向外边，心中升起的安全感，冲淡了对暴风雨的恐惧。
面对满头大汗，手捧陶土的黑子，王天的心中隐隐升起一丝愧疚，自己今天说的话也许太重了，不应该呀。
指了指尚未泡制草木灰的水坑，让他洗洗准备吃饭。
洞穴/里的三口汤锅在制盐结束之后，洗刷干净已经正在熬制鱼油。因为已经有了陶罐，现在是在用陶罐熬汤的，三口汤锅前已经摆放着三大盆熬制好的鱼渣，阵阵的香味扑面而来，让人食指大动。
将鱼渣全部捞起后，王天在三口汤锅滚沸的鱼油中放入了一条条用食盐腌制过的鱼。鱼一入锅立刻像沸腾了一般，冒起整汤锅的泡泡，一会儿之后，煎煮食物特有的香味传来。
王天让人用竹子做的夹子，不断的翻动着汤锅里的鱼防止被煎糊。
装鱼渣的盆，是用竹子做的圆形团箕，底部像竹席一样，用竹片拼织而成。虽然会漏油，但在装入之前，都被竹捞将油给滤干净了才放的，所以用着也合适。
王天抓起一把细盐均匀的洒在油渣上面。放置一会儿后，将油渣上下翻滚起来，然后再撒上一层盐再次翻滚。让细盐均匀的分布在油渣表面。
已经煎好了鱼，成堆的放置在一个大型的团箕上，去除鳞片的鱼皮被炸得金黄。焦脆鱼肉表面隐约可见下面嫩滑的肉质，让人食欲大增。
因为是用腌制的鱼肉煎煮的，所以不再需要另外放盐，在入锅前所有的鱼全都在果子做成的果泥中浸泡腌渍过，经过鱼油高温的煎煮，酥香中透着一丝丝的酸甜。
篝火中正烧烤着一串串的鱼肉，烧烤的鱼并没有腌制过，这样能尽最大限度的保证鱼肉的鲜美。
因为食盐的出现，让王天也想念起后世的烧烤来。原本部落的众人，自从汤锅出现后，似乎都转变的口味，更钟情于汤水食物。