第三百九十七章 千层面饼 (第2/3页)
感觉，最后是洋葱，也是一般的处理方法。
将锅子烧热，倒入了橄榄油。
最先倒入的是洋葱丁，热锅冷油爆香，随着热力的腾升洋葱就会变的越来越软，转而散发出浓郁的香气。再将胡萝卜倒入锅中，用小火慢炒，蘑菇是最后加入，最后炒到蘑菇变软缩水之后，林筱筱拿出了番茄罐头倒入其中。
将所有的食材用小火慢慢煮沸，罐头之中的番茄开始慢慢的融化，一股能盖过所有味道的浓郁番茄味开始在厨房之中腾升而起。
林筱筱用勺子轻轻的舀起些许酱汁放入口中，砸吧了一下。她转头看了一眼沈约，最后还是没有问出口。
她原本想要让沈约也尝尝看浓淡，可心里又在一瞬间的时候闪过了陆弘深的脸，让她深深的把话语直接瘪了回去。
将牛肉糜放入表面刷了一层油的平底锅之中，小火翻炒到肉沫全数变成了深褐色。
只见林筱筱一手捏着锅子把手，一只手拿着锅铲，居然就用平底锅开始颠锅。一直到牛肉之中的汤汁也被炒出之后，再过滤掉多余的油分，来确保口感的清爽味道。
等到牛肉炒好之后，再将之前的酱料全数倒进了锅中，与牛肉搅拌在了一起。盐和胡椒调味，再将一个香料束放入其中，搅拌一下之后用小火盖上锅盖焖煮。
肉酱的部分算是制作完成，接下来要动手的就是白酱的部分。
林筱筱任由这边肉酱自行炖煮，转手又拿出了一个铁锅来，在里面放入了黄油加热融化。而后将一比一的量的面粉倒入了锅中，一直搅拌到面粉和黄油充分糅合之后，等到面糊冒起了小泡，才倒入了冷牛奶。
牛奶倒入锅中之后，林筱筱搅拌的手依旧没有停下来。她的额头上慢慢析出了少许的汗水，一边的沈约抿了下唇，上前一步对着她说道：“不如我来吧？”
“不用了。”林筱筱下意识的拒绝。
“你已经累了。”沈约坚持到，“我们是同事，该是互相帮助的，你不要这么见外才是。”
话说到这份上，林筱筱也没有在还嘴的余地。即便她的胳膊真的微微发酸，毕竟她做的并不是一人份的量，酱料要是这般从头开始准
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