第三百八十一章 挖掘创新 (第3/3页)
点过来熟悉一下环境，这样才能最好的在工作中不给大家添麻烦。”沈约这话说的无可挑剔，让林筱筱的心里对他的好感更多了一些。
林筱筱伸手将早就准备好的鱼子酱递给了沈约：“知道要怎么做吗？”
“你说。”沈约反而是用一种专注的眼神看着林筱筱，双手捧着那一盘鱼子酱，眼神一瞬不瞬的看着她。
那眼神看得莫名的让林筱筱头皮发麻，她轻咳了一声，转过头看着自己刚才略有些慌乱抓在手里的橙子，忽然灵机一动的伸手将橙子递给了沈约：“用这个做吧！”
“橙子和鱼子酱？”沈约眉头微微挑起。
林筱筱颇有些紧张的看了他一眼：“怎么，不可以吗？”
通常来说鱼子酱的常见食法，是在苏打饼干上放上一些鱼子酱，或在带点咸味的小圆饼干上抹少许酸奶油，再铺一点鱼子酱来吃。也可用四分熟的水煮蛋，敲开蛋壳后舀入一汤匙鱼子酱食用。
而清淡的蔬菜，最好是落地果实，例如土豆、山药等，低调平和的泥土清香会更好地带出鱼子酱的鲜味。
“通常来说，鱼子酱是禁止与味道很刺激的食物一起品尝的。”沈约轻轻地说道，“但若是橙子处理得好，可能也不失为一种办法。”
得到了沈约的肯定，林筱筱便直接开始处理鱼子酱，刚刚从罐头之中取出的鱼子酱被她细心的保存了起来。一颗一颗黑珍珠一般的鱼子被小心翼翼的放在了容器之中，平味的小圆饼干撒上了少许的胡椒粉。
将橙子的蒂头仔细的切除，再将果肉连皮切成小块放入搅打机器里，而后连同剁碎的果肉和搅打出来的果汁一同放入锅中。
小火熬到浓稠的程度，林筱筱将橙子酱盛出，蘸取了一点放入了自己的口中。她抿了抿，将酱料递给了沈约：“尝尝看，我觉得有些甜。”
沈约用小勺子挖了一点放入了嘴中，一瞬间紧紧的皱起了眉头：“这样不行，有些甜了。”
林筱筱看着自己手里的酱料，发出了一声懊恼的感叹。