正文 第三百四十五章 处理基围虾 (第2/3页)
味道也是十分的紧滑弹口的。不过,林筱筱之所以要在这道海味丝瓜中加入基围虾,其实还不仅仅是因为基围虾的口感十分值得称赞的缘故。
在高于口感的这个层面上,其实也有林筱筱一定要选择基围虾的原因。这就是因为基围虾的营养价值实在是很高。 在基围虾中,差不多都含有接近百分之二十左右的蛋白质。在所有事物类别中,基围虾可真的算是一种蛋白质含量非常高的食品了。
蛋白质对人体的好处自然是不用多说了,因为基围虾中蛋白质含量如此的丰富,可以很好的补充人体内的能量,让人不像没吃基围虾之前那么的容易感受到收到各方面的侵袭,在增强体力的同时也是有效地提高了免疫力。
不得不说,吃虾对人体的好处还的确很多,但是如果不会处理的话,那么仅仅有一些好处也是没有任何的用处的。大概很少有人知道,基围虾跟鱼、禽肉相比较起来,他的脂肪含量竟然是这几种之中最少。
当然了,有少也就必然要有多,基围虾中就正含有丰富的牛磺酸、碘、镁、磷等微量元素,还有维生素A等很成分。对于身体虚弱以及病后需要调养的人来说,吃基围虾都算得上是极好的补充营养的方式。
无论是李宝宝还是李黎霞,她们二人吃起基围虾也必然是会对身体有很多益处的。所以说,这才是林筱筱为什么要用基围虾的真正原因。她知道很少有人会拒绝基围虾的口感,不过她之所以要选择做基围虾,却又不仅仅只是因为口感。
在满足了李宝宝对味道方面挑剔的要求,还能够很好地补充到营养,也就算是一举两得了。在所有的基围虾都被林筱筱从背后那么划开了一道后,那么接下来可就是要等到让林筱筱来去除虾壳了。
虽然已经打开了虾壳,再每一个虾壳上都留下了印记,但是如果真的想把虾壳剥下来,其实还是很有难度的。有难度的原因,就是在于为了美观的问题,林筱筱决定要把
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