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正文 第三百三十二章 品尝美食

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    正文 第三百三十二章 品尝美食 (第2/3页)

    林筱筱已经好久都没有给陆弘深做过菜了,今天,她就要用这一道番茄炖牛腩来证明她的实力。

    番茄炖牛腩的制作步骤虽然算不上太慢,但是单单是从口味的角度上来考量,林筱筱这一次的菜品绝对是上乘之作。

    所以,陆弘深只喝了一口后,频频点头。

    “味道不错。”他的评价虽然简单,不过褒奖的意味清晰可闻。

    “那是当然,我做菜可从来就没有什么时候失手过。”林筱筱笑着接受了陆弘深的评价。大概是现在与陆弘深之间的关系发生了质的改变,所以林筱筱对陆弘深的态度也不知不觉间改变了不少。现在,她愿意把自己的抱负自己的野心告诉陆弘深了,比起从前,现在的她更加生动了起来。

    眼看着陆弘深只是品了几口汤,却根本没有吃肉,林筱筱连忙指挥道,“别光顾着喝汤。这牛腩我也是精心制作来的,你尝尝,味道绝对不一样。”

    对于这牛肉的制作过程,林筱筱还是很信心十足的。林筱筱就不相信。在陆弘深品尝过后,他会不喜欢。

    牛腩块经过长时间的翻煮,它的表面泛出了一种淡淡的褐色。林筱筱只望过去,就觉得心中已经是十分的满意了。

    炖牛肉可并不是一件简单的事情。炖得过了火候,牛腩会变得涩硬,没了口感,可如果要是炖得时间太短了的话,牛腩太生,那么连咀嚼也就成了一种负担。

    所以,如果想要煮好一道牛肉。那么不仅仅是要处理好食材和调味品的用量,就连火候和制作时间也是要严格把控的。

    只有控制、平衡好了一切之后,才能做出真正令人满意的味道。

    陆弘深拿起筷子,夹起一口牛腩后放入了口中。如果说牛腩的制作只有把控好各个方面后才能做出令人满意的味道,那么可以说,林筱筱是非常成功的了。

    陆弘深刚刚一入口后,先告知到的就是牛肉劲滑的口感。牛肉做得最后紧实,还偏偏富有弹性。一口下去。甚至可以感觉到牛肉纤维在牙齿之间的弹磨。除了入口的口感

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