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正文 第一百九十六章 态度改观

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    正文 第一百九十六章 态度改观 (第2/3页)

因为燕麦片和香蕉块两者是极难混合到一起的,所以要用鸡蛋液连增加粘稠度。

    在香蕉块的表面沾上了密密麻麻的一层燕麦片后,林筱筱把已经处理好了的香蕉块放进了一个盘子中。

    既然前期的准备工作都已经做好了,那么接下来就是仅仅只剩下最后一步了。

    林筱筱再次开火,把油温把控在了冷油温的程度上,再之后,林筱筱把刚刚被燕麦片包裹好的香蕉段放进了锅中,翻滚油炸。

    滋滋的油泡在香蕉旁翻滚,让人仅仅是看着,都是眼前一亮。

    想要把燕麦香蕉卷炸的金黄酥脆,火候就必然是至关重要的一环。等到燕麦片的香气从锅中弥散开来时,林筱筱当机立断,立即关停了火。

    外表虽然酥脆,可内里却依然有着香蕉的软嫩。林筱筱把燕麦香蕉卷摆好盘后,又在其上方最后又挤上了一些酸奶油。

    把一切做好之后,林筱筱没有麻烦员工,而是自己把这几道刚刚出炉的菜给端了出来。

    食坊开业至今,林筱筱心中一直都是本着诚信为信念的,如今有人对食坊产生了怀疑,林筱筱自然是要第一个来与这位顾客交流的。

    因为黄豆炖猪蹄的制作过程有些繁琐,林筱筱做完这三道菜其实还是花费了一些时间的。

    等到林筱筱端着餐盘走出后厨时,那位客人的脸上早已经出现了不耐烦的神情了。

    “我可不是说,你们店里这到底是什么垃圾服务态度。价格这么贵我也就不说了,上个菜竟然还要花整整半个多小时!你们到底知不知道,时间就是金钱啊。”

    男人说的唾沫横飞,林筱筱却只是表情未变地把各种菜摆在了餐桌上。

    “这位客人,真的很不好意思让你没有感受到最佳的客户体验。”

    “话说得倒是轻巧,要是真想道歉的话,那就给我退钱。”

    林筱筱并没有正面地回应这位顾客的无理要求,她悉心地把各种菜式都摆在了客人的面前:“您还没有品尝过我们家的菜吧,不管怎么说,也不能伤了和气。来——”

    林筱筱直接把筷子放在了客人的手上。

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