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第223章 香辣蟹

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    第223章 香辣蟹 (第2/3页)

   李陵扭头故意对安心道:“每日按时给小姐弄药,她若不喝,你们便着人去通知本王,知道么?”

    “是,殿下”,安心强忍着笑。

    “世曼,我回了”,李陵这才走了。

    估摸着李陵差不多走远了,高世曼瞪安心道:“你故意的吧?你到底是谁的丫头啊……”

    安心见她一脸纠结,实在忍不住笑道:“小姐,殿下还不是为了你好么。这药哪里难喝了,我闻着挺好闻的呀。”

    服了,高世曼瞪了她一眼无话可说,吃完蜜枣儿,少不得又拿水来漱口。

    高世曼老老实实在家吃了两天药,后日便去了国子监,连上了一天课,她才算把之前落下的课补上了,忙完又去了庄子上,这是第一回种玉米西红柿,她不能掉以轻心。

    到了庄子上,杨庄头乐滋滋地带她去看辣椒,一眼望去,红的绿的细长的辣椒挂在枝头,甚是喜人,她忍不住对杨庄头道:“杨叔,咱们趁着中秋节前摘一些下来,趁着天气晴好,这两天晾在通风的地方,我回京的时候带回去。”

    杨庄头忙道:“眼瞧着也差不多该收了,我去叫人来安排。”

    “杨叔,这辣椒可得找人看好了,别让人把种子给弄出去了,我还指着它赚钱呢!”高世曼不得不提醒杨庄头。

    “小姐放心吧,咱们庄子上都是自己人,要不然也是亲戚连亲戚的,谁会做这个事儿?”

    这就是连坐的好处,因着庄子上福利好,只要进了庄,孩子不分男女,皆可进来免费读书,看病吃药也由公中担着大头,于是后来新进的人,皆是庄子里的老人介绍着进来的,若是有人不老实,那就要连累介绍人,所以大家都尽心尽力地为庄子做事,鲜有动歪脑筋的。

    等将红了的辣椒收了,高世曼又问杨庄头:“杨叔,这哪里有螃蟹啊?”

    “蟹爬爬啊?”杨庄头笑道,“街上有卖的,每当中秋节快到的时候,很多人去河里抓,多的不行,小姐想吃让他们去抓。”

    “真的啊,杨叔,那您快叫人去弄一些来,要巴掌这么大的最好,我想吃;要是有多的,我要带回京城送到稻香楼去”,香辣蟹,这可是一道美菜啊,高世曼边想着口水都要流出来了。

    庄子上的人得知小姐要吃蟹,立马组织了一波人去捞,回京前高世曼让杨庄头按一只蟹两个钱儿给大家打赏,一时间没事儿的人都跑去捉蟹,庄上的月钱不少,还能捉蟹挣钱,多好的事儿呀!

    后日便是中秋佳节,高世曼忙完后就带了许多蟹爬爬和抠了籽的辣椒回了京城,她直接去了稻香楼,已差不多快中午,她使人去叫李陵和秦二过来吃饭,又让人将几车好东西卸了下来,蟹爬爬弄一部分去冰窖养着,然后亲自去后厨做香辣蟹了。

    她让厨子们分一半人来学着弄这道香辣蟹,另一半人该干嘛干嘛,马上到中午了,吃饭的人开始多了起来,她总不能歇了业做这道菜吧。手脚麻利地将十只蟹洗净切块,又裹上粉在锅里炸了捞起来,然后把葱姜蒜在油锅里爆香,倒入蟹块翻炒,加了

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