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第三十一章 这是鸿门宴 (第1/3页)
“客官,这是肉馅饼。馅饼是我们使用百家工坊出品石磨,将麦磨成面粉,加水制成的。
里面肉馅是取一半肥,一半瘦的豕肉剁成肉糜,混合着黄酒,香料与韭做成的。”
豕肉是贱肉,又腥又臭。李斯自打来秦国当官后就不吃了。
这要不是太后开的店……
李斯一口咬了下去,嘎吱一声脆响,肥瘦相间的肉混合着酥脆的面皮在嘴里炸开。
肉汁从面皮中争先恐后地流淌出来,流了他一手掌。
这肉不腥也不臭,只有油脂和肉香在冲击着他的味蕾。
现在的豕肉(猪肉)臭是因为给猪喂的是人的排泄物,养出来的肉怎么可能好吃。
不过想来也是,现在大部分人都吃不饱,但凡有点能吃的都进人肚子里了,怎么可能给牲畜喂好东西。
“这肉不像是豕肉。”辛起质疑。
服务员解释:“是因为我们店是将刚出生的公豕骟了,之后用店里不要的豆渣进行发酵后喂养,豕会迅速长肉。
这样豕肉就不会发腥发臭了。”
服务员解释的时候,好几桌家里养豕的都竖起耳朵在听。
豆渣怎么发酵?
豆渣要给豕吃么?
人不能吃么?
辛起嘶了一声,好金贵的豕啊。
他心里盘算了一下这些香料,黄酒,盐,茶叶再加上人工费,他又对比了一下这家店的卖价。
辛起很快在心里算出了一个大概的数值。
他悄咪咪地跟李斯说道:“太后开这家店赚钱么?”
刚刚把全部家底都交出去的李斯哼了一声:“你别替太后操心了,太后赚钱花样百出。我算是看出来了,她这方面比吕相还精呢。”
“你看到墙上这些画了吗?”李斯指了指那些画。
“看到了,好看。没见过这么好的。”辛起说道。
“谁问你这个了,你买了没啊。”
辛起摇了摇头:“我又不喜欢这个。”
李斯恨铁不成钢地看了眼辛起。
不是,这人缺心眼啊。
辛起犹犹豫豫的问道:“我难道应该买一幅吗?”
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