第70章 再遇到熟人 (第2/3页)
，不是他们矫情，是因为留不住人呀。
“做得了，我肯定能好好干下去，相信我！”
兰含香一口咬定自己能在这里坚持下去，而且她说到做到，马上站在一边帮着王大志打下手，帮着他招呼那些有意来干活的人。
这样一来，张安平和王大志压力大降。
这兰含香人很聪明，他让那些有意来应聘的工人，分为三份，张安平在那边招聘工资最高的配送人员。
王大志那边招聘会一点厨艺的炒龙虾的工人，她这边负责一些勤快的洗龙虾的杂工。
这样一来，他们需要的人很快就招好了，一共有二十来个。
炒龙虾的有四个师傅，清洗龙虾打包的杂工有六个，而负责配送的有十个人，这十个人，除了四个去固定的靠提成的经营点外。
剩下六个，一个人负责一片区域的小龙虾推销和配送。
把人招齐了后，王大志和张安平就对他们进行分工培训。
洗龙虾打包装这些活都简单，这些工人几乎一遍就可以上手。
难的是炒龙虾，但是有王大志盯着，龙虾配料又被张安平调制好了，基本上都是直接用配料，炒出来的龙虾味道几乎一模一样。
因为大锅，一锅出来几百斤，调料是一样的，所以味道也几乎一样。
张安平为了追求龙虾品质，他规定了，炒龙虾的时候，炒多少分钟，翻滚多少次，什么时候加什么调料，什么时候加什么都写的一清二楚。
要求这些师傅，完全按照他的操作流程来，这样出来的龙虾品质就有保证。
王大志和张安平随时抽查这些出锅龙虾，不合格的会对这些炒制龙虾的师傅进行处罚，如果超过三次以上不合格会辞退！
而这些人中，剩下还有四个定点卖龙虾的，一个是在菜场口设了一个小摊位，还有在广场以及体育场等，随城市区最繁华的四个地方。
都设了一个小摊位，不大，只有一米多长，但是都有一个很鲜明的漂亮的方形的遮阳伞。
伞上面有一品鲜虾的标示，那是二
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