第9章 她今天一定要见上儿子 (第2/3页)
奇,所以……”
老妇?宣扬?除了王婆婆,沈滢月想不出还有何人,能如此热络。怪不得她最近每天都要来买二十块,原来是作为传播之用。东市,那可是长安非富即贵之地。以她的财力,根本无法在那边开店,没想到王婆婆居然跑到那边帮她招揽客人。
“娘子?”青年的呼唤,将她从深思中抽出。
沈滢月将几块腐乳饼夹入瓷盘,又指了指后院,示意他从远处赶来,可拿着腐乳饼在里面歇息享用。
青年恭敬不如从命,踏进后院时,梅花漫香,地面纤尘不染,在阳光下荡起无数涟漪,心里暗赞,此处虽然简陋,却干净整洁,令人心旷神怡。
尝了一块后,就见沈滢月不知何时走来,递上一杯清茶,并询问口味。
青年当即竖起大拇指,“这种咸甜交织的滋味,不像长安各式小吃甜品那般静止收敛。本王——”
顿了顿,青年改口道:“在下刚才咬了几口,似乎被这腐乳饼唤起一种古老富足的记忆,依稀记得,儿时我母亲经常制作贵妃饼,她怕我吃腻,也曾绞尽脑汁做出咸中带甜,油而丰润的口味,便是手被铜炉烫伤,她也乐此不彼。”
似被戳中心意,沈滢月连忙接话,“我做腐乳饼也是一样的,为客人考虑,想让他们感受到酣畅淋漓的满足感,又要在味觉的厚重之于保留一份清晰,所以得用灵魂酱汁腐乳的发酵风味和酒香来解腻。”
听了此话,青年笑意盎然,看着这个认真而诚恳的女子,心中忽而涌起眷恋之意,看见她,就仿佛看见儿时那个被人狠狠爱过的自己,“本来已时隔多年,可你精益求精的厨艺匠心,让我想起那份淳朴的,浓厚的母爱。”
对于一个厨娘来说,还有什么比这更难得的赞美。
她做的美食不仅要舒怡味蕾,更要直抵人心,让人一吃,就能唤起美好的回忆。
许是志同道合,沈滢月没想到,除了裴琰和顾承宇,居然还有第三个能让她
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