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第551章 都来复刻甜品？ (第1/3页)
尽管大家在过生日，但是不少人看着看着就馋了。
“这个法式炖鳗鱼看起来是挺好吃啊…”
“我感觉我们小许老板应该能去参加国外的厨艺比赛了，这不妥妥的冠军？”
“我都想吃了…”
大家咕噜的咽了口口水。
…
伍小新又把土豆泥和面包搅合在一起，然后蘸着法式炖鳗鱼的酱汁吃。
整个酱汁浸透了面包，而土豆泥的软糯也香醇浓郁。
整个土豆泥的口感香软中带着黄油的顺滑，脂香味十足。
光是闻着就能感觉到的不一般。
“这个土豆泥和面包让整个口感更浓郁了。”
“是我从来没感受过的好吃。”
伍小新虽然不像之前吃黄金炒饭和魔幻麻婆豆腐时那样吃得泪流满面。
但是却是完全特殊的味道。
别说面包了。
整个一大盘，就连小洋葱都被伍小新给吃完了。
哪怕是炖出来的汤汁，都顺滑如丝绒一般，有着胶质挂壁的口感，味道鲜美又浓醇。
吞咽下去还有着烟熏培根的颗粒感，油润生香。
“没有了。”
吃完了之后，看着完全光的盘子，伍小新惋惜极了。
这么快就吃完了？
…
肚子已经开始暖了起来。
此时的灯还没打开。
张万秋把一小片的甜品端了上来。
“虽然这一片有点少。”
“但是你可以许愿了。”
虽然只是窄窄的一小片。
但是在端过来的时候，那种柠檬凝乳的酸甜香味一下就散发了出来，整个甜品造型也非常漂亮。
“等会，许愿之前，得再唱一遍生日歌！”
陈乐乐雄赳赳气昂昂，站在那里，活脱脱像一个合唱团的领唱。
“吃蛋糕许愿了！”
“预备唱！”
“和所有的烦恼说拜拜！”
“和所有的快乐说HI！HI！”
他唱得十分用力，旁边的伍小新羞耻得脑袋都要埋到碗里去了。
双手合十许了个愿望之后，就立马开始吃了起来。
这羞耻的生日宴！
赶快结束吧！
…
眼前的这一片蛋糕甜品非常漂亮，整个上边有一层薄薄的焦糖层，中间有一层接近慕斯口感的冰淇淋层。
以及中间夹心的柠檬炼乳层。
以及最底下的蛋糕胚。
整个四层每一层都精致极了。
凑近了，还能闻到一股专属于甜品的香气。
不是甜腻的浓甜，而是马斯卡彭芝士的醇厚奶香混着柠檬的鲜爽清酸。
在风吹拂过的时候，连风都变得冷冽了几分。
冷冽中带着温润的层次，却又清透冰凉，是冰淇淋蛋糕专属的凉意。
“冰淇淋蛋糕。”
“好精致啊。”
旁边人咕噜的咽了口口水。
“太幸福了吧。”
“连续第一个吃到小许老板的两道新菜，这是什么待遇啊！”
旁边人小声打趣：“什么待遇？生日主人公的待遇啊，你要是不怕社死的话，你也来呗。”
“……”
说话的人表情瞬间皱巴到了一起：“谁说我不怕！我当然怕！这个生日歌太社死了，但是能吃到小许老板两道新菜啊！”
社死就社死吧！
…
伍小新的蛋糕勺子十分轻易地就把四层的蛋糕轻轻挖了一块放到嘴里。
入口他就直接咬开了最中间的冰淇淋层。
“喔……很凉。”
“真的有冰淇淋的口感。”
冰淇淋层在舌头里凉丝丝的，看起来应该是被冷藏过。
品尝的时候，里边有着马斯卡彭芝士和淡奶油、蛋白霜揉出的冰糯质地，但是甜度却把控得极好，甜而不腻。
是一种淡淡的比香草冰淇淋还要淡几分的甜味，被调制到了让国内食客最喜欢的甜度。
“这个甜度…”
“很香浓的淡奶油香味，还有芝士的香甜，但却并不是很甜。”
伍小新只觉得惊艳。
像云端般绵密，又带着冰淇淋的冰润凉滑，却没有半点冰渣，在口中慢慢化开，醇厚的奶香裹着柠檬甜酒的清冽。
已经完全是被彻底调配到完美状态的蛋糕。
…
冰淇淋层化开在嘴里后，就感受到了中间夹心的酸甜。
是柠檬的鲜爽酸甜。
凝乳绵密顺滑，像一抹冰柠酱在舌尖淌开，酸度清亮却不刺口，甜度柔和。
凉丝丝的冰淇淋层混着夹心层一起吃的时候，芝士的味道彻底在嘴里散开，但是却完全不腻。
整个清爽的口感就像是夏日的风。
越是吃就越是感受到那不一般的口味。
不管是橄榄油还是整个蛋糕的做法，都仿佛把他带到了意大利的海边。
那凉丝丝又酸甜的口感，就如同在一大片的柠檬树边，让人完全上头！
“这个柠檬夹心是恰到好处的味道！不酸
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